Ļoti sirsnīga tikšanās ar siera darītavas saimnieci Ludmilu Peculeviču.
Interesants stāsts par to kā viss sākās, par niansēm siera pagatavošanā. Katrs sīkums ir ļoti svarīgs - temperatūra, mitrums, piens, baktērijas utt. Kā arī iepazināmies ar tehniku/ ierīcēm.
Tad mums bija arī iespēja nodegustēt dažādus sierus - jauno, veco, cepamo sieru, ar piedevām utt.
Milzīgs paldies saimniecei par tikt jauku, sirsnīgu uzņemšanu!
NOTEIKTI IESAKĀM APCIEMOT SAIMNIECĪBU UN NOGARŠOT PRODUKCIJU!!!!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru